Ağır ateşte pişmiş domuz boyun steak, karamelize kereviz ve elma, yer elması püresi üzerinde
Стек от бавно готвен свински врат с карамелизирана целина и ябълка,върху пюре от пащърнак
€10,20
Le Petit Paris · Filibe · 350 гр.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir yer elması püresi üzerinde servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz boynu. Tatlı ve tuzlu bir denge için karamelize kereviz ve elma ile eşleştirilmiştir.
Tipik malzemeler
- domuz boynu
- kereviz
- elma
- yer elması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?