Stek z wolno gotowanej karkówki wieprzowej z karmelizowaną selery i jabłkiem na purée z pasternaku
Стек от бавно готвен свински врат с карамелизирана целина и ябълка,върху пюре от пащърнак
10,20 €
Le Petit Paris · Płowdiw · 350 гр.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno pieczona karkówka wieprzowa podawana na gładkim puree z pasternaku. W połączeniu z karmelizowaną selerem i jabłkiem dla słodko-słonego balansu.
Typowe składniki
- karkówka wieprzowa
- seler
- jabłko
- pasternak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?