
Steak od polagano pečenog svinjskog vrata s karameliziranom celjom i jabukom na pireu od paškanata
Стек от бавно готвен свински врат с карамелизирана целина и ябълка,върху пюре от пащърнак
€ 10.20
Le Petit Paris · Plovdiv · 350 гр.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti56%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni svinjski vrat poslužen preko glatkog pirea od paškanata. Uparen je s karameliziranim celerom i jabukom za balans slatkog i slanog okusa.
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- celer
- jabuka
- paškanat
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?