Les Botanistes
Paris · 16 yemek · €9 – €90
Fransızca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
Başlangıçlar Les Entrées
-
Taze otlu pastoral salata€9Salade pastorale aux herbes fraîches
-
Eski usul hardallı mayonezli yumurta€12Œuf mayonnaise moutarde à l'ancienne
-
6 adet "Perle Blanche" n°3 derin istiridye€186 huîtres creuses "Perle Blanche" n°3
-
Ringa balığı filetosu, yağlı patates ile€13Filets de Hareng, pommes à l'huile
Ana Yemekler Les Plats
-
Tavada dana antrikot, patates graten€36Onglet de bœuf poêlé, Gratin de pommes de terre
-
Tavada süt danası antrikot, sote ıspanak ile€49Entrecôte de veau de lait poêlé, tombée d'épinards
-
Yabani levrek, sotelenmiş endiviy ile€41Dorade royale sauvage, endives braisées
-
Dana Wellington fileto€70Filet de Boeuf Wellington
-
Kraliyet usulü tavşan, kereviz püresi ile€65Lièvre à la royale, Purée de céleri
-
Kaparili süt danası kaburga€90Côte de veau de lait aux câpres
Tatlılar Les Desserts
-
Çikolatalı sufle, vanilyalı dondurma ile€15Moelleux au chocolat, glace vanille
-
Elmalı crumble€12Crumble aux pommes
-
Karamelli krem karamel€12Crème renversée au caramel
-
Kehribar romlu baba, çırpılmış krema ile€14Baba au rhum ambré, Crème fouettée
-
Ev yapımı dondurma ve sorbe çeşitleri€12Glaces et sorbets maison
-
Olgunlaştırılmış peynir tabağı€17Assiette de fromages affinés
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.