KESTANE MANTARI SOTE, FINDIK YAĞI, KONFİ YUMURTA SARISI
POÊLÉE DE CÈPES, BEURRE NOISETTE, JAUNE D'OEUF CONFIT
€48
Laurent · Paris
Fındık tereyağında sotelenmiş kestane mantarları ve konfi yumurta sarısı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ80%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fındık tereyağında sotelenmiş ve yavaş pişirilmiş yumurta sarısı ile servis edilen porcini mantarları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- porcini mantarları
- tereyağı
- fındık
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?