Kabuk içinde sarımsaklı tereyağlı 6 adet çok büyük Bourgogne salyangozu
6 très gros escargots de Bourgogne au beurre d’ail en coquille
€18
Chez Monsieur · Paris
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ78%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabukunda, baharatlı sarımsak ve otlu tereyağı ile kabukları içinde pişirilmiş kara salyangozları.
- Mutfak
- Fransız (Burgonya)
- Köken
- Burgonya, Fransa
Tipik malzemeler
- salyangoz
- sarımsak
- tereyağı
- maydanoz
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?