Yarı tuzlu domuz incik
Jarret de porc demi-sel
€19,50
Brasserie Bofinger · Paris
Lahana turşusu ve İngiliz usulü patates eşliğinde yarı tuzlu domuz incik.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ49%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A semi-salted pork leg served with fermented cabbage and potatoes.
- Mutfak
- Alsatian
- Köken
- Alsace
Tipik malzemeler
- pork knuckle
- sauerkraut
- potatoes
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?