Polusoljeni svinjski koljen
Jarret de porc demi-sel
€ 19.50
Brasserie Bofinger · Pariz
Polusoljeni svinjski koljen u pratnji kupusa i krompira na engleski način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti49%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A semi-salted pork leg served with fermented cabbage and potatoes.
- Kuhinja
- Alsatian
- Porijeklo
- Alsace
Tipični sastojci
- pork knuckle
- sauerkraut
- potatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?