Yarı Tuzlu Domuz İncik
Jarret de porc demi-sel
€19,50
Bofinger · Paris
Lahana turşusu ve İngiliz usulü patates ile servis edilen yarı tuzlu domuz incik.
Besin değerleri
750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ40 g
- Karbonhidrat55 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente lahana ve patates ile servis edilen büyük bir tuzlanmış domuz bacağı parçası.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- domuz diz
- sauerkraut
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.