Picior de porc semi-sărat
Jarret de porc demi-sel
19,50 EUR
Bofinger · Paris
Picior de porc semi-sărat însoțit de choucroute și cartofi à l'anglaise.
Valori nutriționale
750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine45 g
- Grăsimi40 g
- Carbohidrați55 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare de picior de porc sărat, servită cu varză fermentată și cartofi.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- pork knuckle
- sauerkraut
- potatoes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.