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半腌猪蹄

Jarret de porc demi-sel

€19.50

Bofinger · 巴黎

半腌猪蹄配以酸菜和英式土豆。

营养成分

≈ 800 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

半腌猪腿搭配发酵卷心菜,以及英式做法的土豆。

菜系
法国(阿尔萨斯)
起源
阿尔萨斯

常见食材

  • 猪蹄
  • 酸菜
  • 土豆
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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