
Mantarlı Mükemmel Yumurta
Œuf parfait aux champignons
€13,50
Bofinger · Paris
Alsas Pinot Gris kreması ile servis edilen mükemmel yumurta.
Besin değerleri
310 kcalyaklaşık 180 g'lık porsiyon başına
- Protein14 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat8 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir sarı yumurta dokusuna sahip, mantar ve beyaz şaraptan yapılmış bir sos eşliğinde servis edilen yavaş pişmiş yumurta.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
Tipik malzemeler
- yumurta
- mantar
- pinot gris şarabı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.