Идеальное яйцо с грибами
Œuf parfait aux champignons
13,50 €
Bofinger · Париж
Идеальное яйцо в сопровождении грибов и крема из вина Пино Гри из Эльзаса.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры71%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо медленного приготовления с кремовой текстурой желтка, подается с соусом из грибов и белого вина.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
Типичные ингредиенты
- яйцо
- грибы
- вино pinot gris
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?