Ou perfect cu ciuperci
Œuf parfait aux champignons
13,50 EUR
Bofinger · Paris
Ou perfect însoțit de o cremă de Pinot Gris d’Alsace.
Valori nutriționale
310 kcalper porție de aproximativ 180 g
- Proteine14 g
- Grăsimi24 g
- Carbohidrați8 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou gătit lent cu o textură cremoasă a gălbenușului, servit alături de un sos din ciuperci și vin alb.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
Ingrediente tipice
- egg
- mushrooms
- pinot gris wine
- cream
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.