Dana sakatatlı fricassée ve çatalla ezilmiş püre
FRICASSÉE de RIS DE VEAU purée fourchette
€27
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Çatalla ezilmiş püre ile servis edilen dana sakatatlı fricassée.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ61%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Veal sweetbreads lightly sautéed in a creamy sauce and served with mashed potatoes.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- sweetbreads
- cream
- potatoes
- milk
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?