FRICASSÉE od TEŠKIH UNUTARNJOSTI TELETINE sa pireom na viljušku
FRICASSÉE de RIS DE VEAU purée fourchette
€ 27
Au Vieux Paris d'Arcole · Pariz
Fricassée od teških unutrašnjosti teletine poslužen sa pireom na viljušku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti61%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veal sweetbreads lightly sautéed in a creamy sauce and served with mashed potatoes.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- sweetbreads
- cream
- potatoes
- milk
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?