Bıçakla kıyılmış dana tartarı

Tartare de bœuf au couteau

€25

Au Petit Riche · Paris

Patates kızartması ve salata ile servis edilen dana tartarı.

Besin değerleri

≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına

Protein21%
21%
Yağ55%
55%
Karbonhidrat24%
24%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kıyma yerine elle kesilerek hazırlanan, otlar ve baharatlarla çeşnilendirilmiş çiğ kıyma. Genellikle patates kızartması ve yan salata ile servis edilir.

Mutfak: Fransız

Tipik malzemeler

dana eti
kapari
soğan
yumurta sarısı
hardal
patates kızartması

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Bıçakla kıyılmış dana tartarı: başka nerede yenir Au Petit Riche menüsüne dön