Tatar wołowy siekany nożem
Tartare de bœuf au couteau
25 €
Au Petit Riche · Paryż
Tatar wołowy podawany z frytkami i sałatką.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona ziołami i przyprawami, przygotowywana metodą ręcznego siekania, a nie mielenia. Zazwyczaj podawana z frytkami i sałatką.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- musztarda
- frytki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar wołowy siekany nożem: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Au Petit Riche