Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ61%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İber domuzunun, özellikle yumuşaklığı ve yağ damarlarıyla bilinen pluma kesimi. Genellikle tatlı ve tuzlu bir elma chutney ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuz pluma
- elma
- şeker
- sirke
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?