Trüflü parmentier ve Antep fıstığı ile ızgara İber domuz pluma
Gegrillte Iberische Schweinepluma, trüffel-Parmentier und Pistazien
€22
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Süt
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ62%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara edilmiş birinci sınıf bir İber domuz eti; kremalı, trüf mantarlı patates püresi ve ezilmiş Antep fıstığı ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork pluma
- trüf
- patates
- Antep fıstığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?