bottarga di tonno rosso di trapani
€3
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Datterino domates concassè, yağ, tuz, biber ve kekik ile Trapani kırmızı ton balığı bottargası.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle rendelenmiş veya dilimlenmiş, taze domates concassè ile servis edilen işlenmiş ton balığı havyarı lezzeti.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Trapani, İtalya
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı bottargası
- datterino domatesi
- sızma zeytinyağı
- kekik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?