Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
bottarga di tonno rosso di trapani

bottarga di tonno rosso di trapani

3 €

Para Bottega e Bistrot · Palermo

Bottarga z czerwonego tuńczyka z Trapani z concassé z pomidorków datterino, oliwą, solą, pieprzem i oregano.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Delikates z dojrzewającą ikrą tuńczyka, zazwyczaj startej lub pokrojonej w plastry, podawanej ze świeżym concassè z pomidorów.

Kuchnia
Włoska (Sycylijska)
Pochodzenie
Trapani, Włochy

Typowe składniki

  • red tuna bottarga
  • pomidorki datterino
  • extra virgin olive oil
  • oregano

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Para Bottega e Bistrot