Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ52%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban domuzu kullanılan, genellikle güçlü bir lezzet profiliyle hazırlanan geleneksel Toskana usulü et sosu. Orta İtalya av mutfağının temelidir.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- yaban domuzu
- domates
- kırmızı şarap
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?