Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko37%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny sos mięsny w stylu toskańskim z dzika, często przygotowywany o wyrazistym profilu smakowym. Podstawa środkowowłoskiej kuchni łowieckiej.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
- Pochodzenie
- Toskania, Włochy
Typowe składniki
- dzik
- pomidor
- czerwone wino
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?