Carciofotto Premium
€19,50
Ledop · Palermo
Zeytinyağı ve volkanik taşta pişirilmiş enginar kalbi, pecorino di amatrice fondüsü, stracciata, domates, misket limonu ve ançüez ile.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ69%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Volkanik taş üzerinde pişirilmiş, pecorino fondü, stracciata ve ançüez ile servis edilen enginar kalpleri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- enginar
- pecorino di amatrice
- stracciata
- domates
- misket limonu
- ançüez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?