
Tartar usulü mor enginar
Artichauts violets façon tartare
€15
Tell Un Ange · Nice
Domates, taze soğan, limon ve parmesan dilimleriyle mor enginar tartarı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ54%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tartare tarzında hazırlanmış, ince kıyılmış mor enginar ile yapılan ferahlatıcı bir salata. Domates, taze soğan, limon ve parmesan dilimleriyle çeşnilendirilmiştir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- mor enginar
- domates
- taze soğan
- limon
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?