Tartar od ljubičastih artičoka

Artichauts violets façon tartare

€ 15

Tell Un Ange · Nica

Tartar od ljubičastih artičoka s rajčicom, mladim lukom, limunom i listićima parmezana.

Nutritivne vrijednosti

≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g

Proteini16%
16%
Masti54%
54%
Ugljikohidrati30%
30%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Osvježavajući salat napravljen od sitno sjeckanih ljubičastih artičoka pripremljenih u stilu tartara. Začinjen je paradajzom, mladim lukom, limunom i listićima parmezana.

Kuhinja: Francuska

Tipični sastojci

ljubičasta artičoka
paradajz
mladi luk
limun
parmezan

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Tell Un Ange