Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ68%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Cured meat made from the neck of a pig, seasoned and aged. This version is served alongside olives.
- Mutfak
- Italian (Emilian)
- Köken
- Parma
Tipik malzemeler
- pork
- salt
- black pepper
- olives
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?