Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cured meat made from the neck of a pig, seasoned and aged. This version is served alongside olives.
- Kuchnia
- Italian (Emilian)
- Pochodzenie
- Parma
Typowe składniki
- pork
- salt
- black pepper
- olives
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?