Kapari, kurutulmuş çeri domates, yumurta sarısı ve fındıklı mayonez ile Fassona tartarı
Tartare di Fassona ai capperi, pomodorini passiti e tuorlo d'uovo e maionese alla nocciola
€16
Dambo Beef And Grill · Napoli
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ69%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kapari, domates ve yumurta sarısı ile çeşnilendirilmiş, fındıklı mayonez ile servis edilen ince kıyılmış çiğ Fassona sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmont)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- fassona sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- çeri domates
- fındık
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?