Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ49%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli et kesimleri ve domates ile yapılan, geleneksel olarak makarna ile servis edilen ağır ateşte pişmiş bir et sosu.
- Mutfak
- İtalyan (Napoli)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- domuz eti
- domates
- soğan
- kereviz
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Neapolitan ragù hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?