Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty sos mięsny przygotowany z różnych rodzajów mięsa i pomidorów, tradycyjnie podawany z makaronem.
- Kuchnia
- Włoska (Neapol)
Typowe składniki
- wołowina
- wieprzowina
- pomidor
- cebula
- seler
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Neapolitan ragù. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?