Dana ossobuco ile Milano usulü risotto
Risotto alla milanese con Ossobuco di vitello
€23,50
Osteria SPQ · Milano
Dana ossobuco ile servis edilen Milano usulü risotto.
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ43%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sebzelerle pişirilmiş ağır ateşte pişmiş dana incik ile birlikte servis edilen safranlı risotto. Yemek, kremsi pirinç ve yumuşak etin klasik bir kombinasyonudur.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- pirinç
- safran
- dana incik
- beyaz şarap
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?