Risotto alla milanese con Ossobuco di vitello

23,50 €

Osteria SPQ · Milano

Risotto alla milanese servito con ossobuco di vitello.

Sedano

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g

Proteine22%
22%
Grassi43%
43%
Carboidrati35%
35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Saffron-infused risotto served alongside a braised veal shank cooked with vegetables. The dish is a classic combination of creamy rice and tender meat.

Cucina: Italian (Milanese)
Origine: Milan

Ingredienti tipici

rice
saffron
veal shank
white wine
vegetables

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Osteria SPQ