Risotto alla milanese sa telećim ossobucom

Risotto alla milanese con Ossobuco di vitello

€ 23.50

Osteria SPQ · Milano

Risotto alla milanese poslužen sa telećim ossobucom.

Celer

Nutritivne vrijednosti

≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini22%
22%
Masti43%
43%
Ugljikohidrati35%
35%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Saffron-infused risotto served alongside a braised veal shank cooked with vegetables. The dish is a classic combination of creamy rice and tender meat.

Kuhinja: Italian (Milanese)
Porijeklo: Milan

Tipični sastojci

rice
saffron
veal shank
white wine
vegetables

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Osteria SPQ