Risotto alla milanese z golonką cielęcą
Risotto alla milanese con Ossobuco di vitello
23,50 €
Osteria SPQ · Mediolan
Risotto alla milanese podawane z golonką cielęcą.
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Saffron-infused risotto served alongside a braised veal shank cooked with vegetables. The dish is a classic combination of creamy rice and tender meat.
- Kuchnia
- Italian (Milanese)
- Pochodzenie
- Milan
Typowe składniki
- rice
- saffron
- veal shank
- white wine
- vegetables
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?