Olgunlaştırılmış levrek, yengeç tazeliği, asidik kereviz, çarkıfelek meyvesi emülsiyonu
Denti maturé, fraicheur de tourteaux, céleri acidulé, émulsion au fruit de la passion
€36
Peron Restaurant · Marsilya
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ45%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Olgunlaştırılmış denti balığı, yengeç eti ve tropikal meyve emülsiyonu içeren bir deniz mahsulleri yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- denti balığı
- yengeç
- kereviz
- çarkıfelek meyvesi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?