
Zrenuti zubati, svježost od račića, kiselkasti celer, emulzija od voća strasti
Denti maturé, fraicheur de tourteaux, céleri acidulé, émulsion au fruit de la passion
€ 36
Peron Restaurant · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini42%
- Masti45%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Morski specijalitet koji sadrži zrelo denti riblju u paru sa mesom kraba i emulzijom od tropskog voća.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- denti riba
- kraba
- celer
- passion fruit
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?