Panisses de l’Estaque
Nohut unundan kızartılmış, kalamata zeytinli mayonez eşliğinde.
€9
Maison Boheme · Marsilya
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ44%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marseille bölgesine özgü, nohut unundan yapılan, pişirilip macun kıvamına getirilen, soğutulan, dilimlenen ve ardından kızartılan bir spesiyalitedir. Bu çıtır kareler genellikle lezzetli bir daldırma sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Marseille, Fransa
Tipik malzemeler
- nohut unu
- su
- tuz
- kalamata zeytini
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?