Ev yapımı yuzu panna cotta
Panna cotta maison au yuzu du Japon et montée à l’agar-agar (sans gélatine) avec un succulent coulis fraise/yuzu plein de fraîcheur
€7
Itamae · Marsilya
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ57%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Agar-agar ile kıvam verilmiş, Japon yuzu meyvesi ile aromalandırılmış ve çilek-yuzu sosu ile servis edilen kremamsı İtalyan usulü krema.
- Mutfak
- Japon-Fransız Füzyon
Tipik malzemeler
- krema
- yuzu
- agar-agar
- çilek
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?