Domaća panna cotta s japanskim yuzujem
Panna cotta maison au yuzu du Japon et montée à l’agar-agar (sans gélatine) avec un succulent coulis fraise/yuzu plein de fraîcheur
€ 7
Itamae · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini6%
- Masti57%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti italijanski desert postavljen pomoću agar-agari i obogaćen aromom japanskog yuzu voća, poslužen sa sosom od jagode i yuzu voća.
- Kuhinja
- Japansko-francuska fuzija
Tipični sastojci
- pavlaka
- yuzu
- agar-agar
- jagoda
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?