
Kelebek Ançüez (30 ay dinlendirilmiş)
Anchoas mariposa (30 meses de curación)
€25
Restaurante EL Rengue · Málaga
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ66%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derin ve karmaşık bir lezzet elde etmek için 30 ay boyunca kürlenmiş birinci sınıf ançüezler. 'Kelebek' ifadesi, onların özel bir şekilde fileto edilip dizilmesini ifade eder.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ançüez
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?