Anșoa fluture (30 luni de maturare)
Anchoas mariposa (30 meses de curación)
25 EUR
Restaurante EL Rengue · Málaga
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșoa premium care au fost maturate timp de 30 de luni pentru a obține un gust profund și complex. Termenul 'butterfly' se referă la modul specific în care sunt fileate și așezate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- anșoa
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?