İBERİK Presa, karamelize havuç ve baharatlı su ile

IBÉRICO. Presa con zanahoria encominada y jugo especiado

€29

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına

Protein26%
26%
Yağ57%
57%
Karbonhidrat16%
16%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Mühürlenerek veya kızartılarak hazırlanan, genellikle tatlı glase edilmiş havuç ve çeşnilendirilmiş bir sos ile servis edilen birinci sınıf bir İber domuz eti kesimi.

Mutfak: İspanyol
Köken: İspanya

Tipik malzemeler

iberico pork presa
havuç
baharatlar
et suyu
history

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Restaurante Balausta menüsüne dön