Iberijski svinjski vrat s glazurom od mrkve i začinjenim sokom
IBÉRICO. Presa con zanahoria encominada y jugo especiado
€ 29
Restaurante Balausta · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti57%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A premium cut of Iberian pork prepared by searing or roasting, typically served with sweet glazed carrots and a seasoned reduction.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- iberico pork presa
- carrots
- spices
- stock
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?