Trüflü Mayonezli İber Jambonlu Kroket
Iberian Ham Croquettes with Truffle Mayonnaise
€11
Barlovento Tragos y Bocados · Málaga
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ58%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış İber jambonu ile doldurulmuş, kremamsı, pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış rulolar.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- beşamel
- un
- süt
- yumurta
- trüflü mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?