Crochete de șuncă iberică cu maioneză de trufe
Iberian Ham Croquettes with Truffle Mayonnaise
11 EUR
Barlovento Tragos y Bocados · Málaga
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine12%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rulouri cremoase, pane și prăjite, umplute cu șuncă iberică tocată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- bechamel
- făină
- lapte
- ou
- maioneză cu trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?