Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle domuz ayakları, chorizo ve genellikle jamón ile zenginleştirilmiş, bazen de safran içeren zengin bir sosla hazırlanan geleneksel bir İspanyol işkembe yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi
Tipik malzemeler
- dana işkembe
- chorizo
- domuz ayakları
- jamón
- soğan
- sarımsak
- paprika
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?