Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță tradițională spaniolă de burtă, preparată de obicei cu picioare de porc, chorizo și un sos bogat, adesea îmbogățit cu jamón și uneori șofran.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Țara Bască
Ingrediente tipice
- burtă de vită
- chorizo
- picioare de porc
- jamón
- ceapă
- usturoi
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?