Saf kürlenmiş koyun peyniri
Queso curado puro de oveja
Media €10Entera €15,50
Restaurante El Capataz · Madrid
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sadece koyun sütünden yapılmış, sert ve dinlendirilmiş bir peynir. Yoğun bir aromaya ve karakteristik bir dokuya sahiptir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- koyun sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?